Galloway-Bratwurst
Unsere nach Geheimrezept frisch hergestellten Bratwürstchen musst Du unbedingt probieren!
Verwendet wird dazu das Fleisch von Duroc, Angus oder Galloway – je nach dem, was zum Abholtermin Termin gerade zerlegt wurde.
In diesem Falle Galloway – mit einem Anteil mageres Schweinefleisch.
Es gibt hierfür keine Gewürzmischung, sondern Naturgewürze werden zu jeder Herstellung frisch für Dich zusammengestellt.