Falsches Filet vom Galloway

Name: Falsches Filet vom Galloway | BESTBEEF
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Beschreibung

Falsches Filet vom Galloway

Das Falsche Filet ist ein Teilstück der Rinderschulter.
Sous vide gegart und in Scheiben in einer Sahnesoße serviert
ist es kaum vom (viel teureren) echten Filet zu unterscheiden.

Falsches Filet vom Galloway

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