Ranch-Steak
Das Ranch-Steak wird aus dem dicken Bugstück geschnitten.
Für optimale Ergebnisse sollte das Ranch-Steak vorab mariniert und Sous vide gegart werden.
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Ranch-Steak
Das Ranch-Steak wird aus dem dicken Bugstück geschnitten.
Für optimale Ergebnisse sollte das Ranch-Steak vorab mariniert und Sous vide gegart werden.