Rinderbrust in Scheiben vom Galloway
Wenn Du nicht ganz so viel Zeit investieren, nicht ganz so viel Fleisch kaufen und auch nicht ganz so viele Gäste einladen
möchtest wie beim Beef Brisket, dann sind die guten, alten Brust-Scheiben genau das Richtige für Dich!
Rinderbrust, insbesondere vom Galloway oder Angus, hat unfassbar viel Geschmack.
Was haben Suppe, Eintopf und BBQ gemeinsam?
Langsam, low and slow gegart, entfalten sie ihr ganzes Aroma!
Ob Du Dich nun für einen Klassiker wie z.B. Borschtsch entscheidest oder für
ein cooles Party-Rezept wie: Block Party Brisket Beans – das bleibt ganz Dir überlassen.